Rotolini di pollo farciti
Volete un’idea simpatica ed originale per servire il pollo ai Vostri commensali? Ecco i Rotolini di Pollo farciti! Il pollo, si sa, è un alimento buono quanto difficile: rischia di risultare...
View ArticleTortino di polenta concia
Vi piace la polenta concia? buonissima… a me ricorda molto la montagna e le prime escursioni, quando, dopo una bella scarpinata, si giungeva in vetta al rifugio! Il premio era un piatto fumante, ed...
View ArticlePanino alle polpette di capperi
Con questo gustoso panino partecipo al Concorso Asiago Cheesfida! INGREDIENTI: PER UN PANINO: 1 panino, 1 fetta di Asiago fresco, carne macinata 70 gr circa, capperi 6 – 8, 1 cucchiaino di...
View ArticlePolpette con carote alla paprika affumicata
Ho scoperto una cosa geniale e vorrei condividere con Voi questa scoperta: i sacchetti Cuki per cuocere in forno senza grassi aggiunti! Si mettono gli ingredienti all’interno con tante buone spezie, si...
View ArticleInsalata di farro e salmone
Buongiorno, oggi Vi propongo una insalata veloce e gustosissima: l’insalata di farro e salmone! Adatta per la cena o in mini porzioni anche come antipasto: a Voi la scelta! Ingredienti per 2...
View ArticleSalciccia e verdure al forno
Oggi Vi propongo un piatto semplicissimo da realizzare e anche veloce se usate il microonde per la cottura: una teglia di Salsiccia e verdure al forno. Seguitemi nella preparazione! Ingredienti per...
View ArticleCrostata all’olio, ricetta senza burro
Vi propongo oggi una crostata all’olio: eh si, avete capito bene: niente burro, solo olio. Vi sfido a riconoscere la differenza a risultato finale: è davvero straordinaria! Ingredienti per una...
View ArticleFrittata di patate al forno
Buonissima la frittata di patate al forno: potete mangiarla calda oppure anche fredda, ottima per un pic nic! ottima anche come aperitivo, se tagliata in quadrotti e servita su crostini di pane....
View ArticleLasagna di verdure
Il tempo è migliorato, la primavera è arrivata (finalmente) e quindi, pur adorandola, non riesco a preparare una classica lasagna che trovo un po’ pesante. L’idea è, quindi, di preparare una...
View ArticleTorta salata di zucchine e carote
Una torta semplice e sana, un modo per far mangiare le verdure anche ai bimbi poichè le verdure così tritate non si vedono e …diciamolo, ai bimbi piace di più una torta salata con le verdure poco un...
View ArticleGnudi toscani, ricetta semplice
Avete mai mangiato gli “Gnudi Toscani”? No? Allora che aspettate? sono un piatto buonissimo della tradizione toscana e si preparano con pochi ingredienti di facile reperibilità. La preparazione è...
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